Recepty
Prosový puding s pečenými slivkami
- Príprava: 20min
- Náročnosť: Jednoduché
Ingrediencie:
- 1 g mletej škorice
- 15 g pekanových orechov
- 50 g prosa
- 250 g 2.0 % mlieka
- 80 g sliviek
- 25 g medu
Spôsob prípravy:
- Do nádoby pridajte 50 g proso krúp. Nádobu uzavrite vekom s odmerkou. Meľte 45 sekúnd na rýchlosti 19. Špachtľou zotrite obsah na dno nádoby.
- Do nádoby vložte metličku. Do nádoby pridajte 250 g mlieka. Nádobu uzavrite vekom s odmerkou.
- Varte 8 minút pri teplote 95 ℃ na rýchlosti 3.
- Obsah nádoby prelejte do misky.
- Slivky opečte na suchej panvici, kým nezmäknú. Pridajte ich do pudingu.
- Hotový puding posypte orechmi a 2 štipkami škorice.