Otvorte nádobu. Pridajte 400 g ošúpaného zrelého avokáda, 200 gramov ošúpaných a na menšie kúsky nakrájaných zelených uhoriek, 40 gramov ošúpanej a na menšie kúsky nakrájanej šalotky a 4 lyžice citrónovej šťavy, 40 g špenátu a 1/2 čili papričky zbavenej jadier a nakrájanej na menšie kúsky, 400 g prírodného jogurtu, 100 g 30% smotany, 450 g vody, 30 g koriandra (1 zväzok), 1,5 lyžičky soli a 200g kociek ľadu.
Uzavrite nádobu vekom s odmerkou.
Mixujte 2 min pri rýchlosti 16.
Podávaj chladené. Najlepšie chutí s údenými rybami, ako je losos, ale dobre poslúži aj ako samostatné jedlo v horúcich dňoch.