Kysnuté ovocné knedle
Kysnuté ovocné knedle sú výbornou kombináciou lahodného kysnutého cesta a čerstvého ovocia, čo ich robí ideálnymi pre milovníkov tradičných a chutných jedál. Ich šťavnatá textúra a sladká chuť spolu s jednoduchou prípravou z nich robia výbornú voľbu pre rodinné obedy alebo špeciálne príležitosti.
Príprava: 45 min
Jednoduché
Príprava: 45 min
Jednoduché
Ingrediencie:
- 30 g práškového cukru
- 125 g malín
- 2 g cukru
- 30 g extra masla
- 50 g celých slepačích vajec
- 150 g pšeničnej múky typ 500
- 75 g 2.0 % mlieka
- 5 g pekárskeho droždia
Spôsob prípravy:
- Do nádoby pridajte 75g mlieka, 3g soli, 2g cukru a 5g sušeného droždia. Miešajte 1 min. pri 40°C na rýchlosti 2. Pridajte 1 vajce. Mieste 4 min. pri 40°C na rýchlosti 6.