Paprikový hummus
Táto verzia klasického hummusu je obohatená o pečenú papriku. Kombinuje chuť cíceru s hlbokou, mierne sladkou chuťou aromatických pečenej papriky. Pridaním cesnaku, olivového oleja a rasce dostáva hummus výraznú vôňu, ktorá prebúdza zmysly.
Príprava: 40 min
Jednoduché
Príprava: 40 min
Jednoduché
Ingrediencie:
- 400 g cíceru
- 8 g rasce
- 60 g Tahini
- 5 g cesnaku
- 6 g soli
- 40 g citrónovej šťavy
- 500 g červenej papriky
- 60 g olivového oleja
Spôsob prípravy:
- Predhrejte rúru na 210°C s funkciou ventilátora. Na veko nádoby položte misku a odvážte v nej 500 g červenej papriky zbavenej semienok a nakrájanej na štvrtiny.
Stiahnite si aplikáciu Philipiak Home, kde objavíte všetky recepty na Cookover
Ako to spraviť?
- Naskenujte QR kód
- Stiahnite si aplikáciu do svojho telefónu
- Zaregistrujte sa v aplikácii Philipiak Home a využívajte plný obsah receptov na Cookover
