Pečená kačica s jablkami
Táto klasika poľskej kuchyne sa hodí na rodinné oslavy, sviatky aj nedeľné večere. Pečená kačica má chrumkavú kožu, šťavnaté mäso a vôňu zrelých jabĺk.
Príprava: 12h
Jednoduché
![Pečená kačica s jablkami](https://euimagesd2h2yqnfpu4gl5.cdn5th.com/smart/user_res/bay16819965692175i9i/content/1708419966e5854a41a8b.jpeg)
Príprava: 12h
Jednoduché
Ingrediencie:
- 1 g čierneho korenia
- 8 g sušenej majoránky
- 40 g cesnaku
- 300 g jabĺk
- 20 g soli
- 200 g bieleho suchého vína
- 2000 g celej kačky
Spôsob prípravy:
- Na veko nádoby položte misku a odvážte v nej približne 2000 gramov kačice. Misku odložte nabok.