Šalát z drveného kelu s expresným falafelom

Tento ľahký a svieži šalát musíte vyskúšať. Čerstvý kel vás prekvapí svojou chuťou, výživný falafel doplní a dotvorí chuť a jogurtový dresing to celé spojí a dodá krémovú štruktúru.

Príprava: 30 min

Jednoduché

Šalát z drveného kelu s expresným falafelom

Príprava: 30 min

Jednoduché

Ingrediencie:

  • 1 g čierneho korenia
  • 10 g extra panenského olivového oleja
  • 100 g cíceru
  • 6 g rasce
  • 5 g čerstvej mäty
  • 5 g citrónovej kôry
  • 150 g gréckeho jogurtu
  • 4 g prášku do pečiva
  • 50 g granátového jablka
  • 1 g chilli vločiek
  • 50 g cibule
  • 120 g kelu
  • 10 g cesnaku
  • 12 g soli
  • 30 g citrónovej šťavy
  • 30 g ovsených vločiek
  • 20 g repkového oleja
  • 15 g lísty petržlena
  • 5 g zemiakového škrobu
  • 100 g mrazeného zeleného hrášku

Spôsob prípravy:

  1. Na veko nádoby položte malú misku a odvážte v nej 150 gramov prírodného hustého jogurtu.

Stiahnite si aplikáciu Philipiak Home, kde objavíte všetky recepty na Cookover

Ako to spraviť?

  • Naskenujte QR kód
  • Stiahnite si aplikáciu do svojho telefónu
  • Zaregistrujte sa v aplikácii Philipiak Home a využívajte plný obsah receptov na Cookover