Puding z lúpaného prosa

Proso je považované za jednu z najzdravších potravín. Puding z prosa je veľmi chutný teplý aj studený. V zložení s vašimi obľúbenými prílohami to budú zdravé jednoduché raňajky alebo občerstvenie.

Príprava: 16 min

Jednoduché

Puding z lúpaného prosa

Príprava: 16 min

Jednoduché

Ingrediencie:

  • 25 g kokosového oleja
  • 30 g vanilkového cukru
  • 100 g proso krúp
  • 700 g mlieka 2%

Spôsob prípravy:

  1. Otvorte nádobu. Nasypte 100 gramov prosa.
  2. Meľte 1 minútu pri rýchlosti 20.
  3. Nasaďte metličku. Do nádoby pridajte 700 gramov mlieka.
  4. Do nádoby pridajte 1 polievkovú lyžicu kokosového oleja a 2 polievkové lyžice vanilkového cukru.
  5. Varte 8 minút pri rýchlosti 3 a teplote 95 stupňov.
  6. Varte 6 minút pri rýchlosti 3 pri 85 °C.
  7. Vyberte miešacie tyče. Miešajte 2 minúty pri 16 otáčkach.
  8. Podávajte s čerstvým ovocím.