Piškóta na koláč
Tento recept je základná verzia, môžete si ho obohatiť o svoju obľúbenú príchuť alebo urobiť čokoládovú verziu nahradením časti múky kakaom. Tento pomer vám umožňuje pripraviť piškótový koláč v plnej veľkosti. Ideálne na vrstvenie s krémom.
Príprava: 1h 5 min
Stredne náročné
Príprava: 1h 5 min
Stredne náročné
Ingrediencie:
- 180 g pšeničnej múky
- 200 g cukru
- 1 g soli
- 420 g celých slepačích vajec
- 40 g zemiakového škrobu
Spôsob prípravy:
- Oddeľte bielka od žĺtkov (žĺtky si odložte). Na čepeľ položte metličku. Bielky šľahajte so soľou do peny 3 minúty pri rýchlosti 6.